来店者も予約もない閑な一日。ふと思いついてビシソワーズを作ってみた。全て自作の野菜を使うと言うのがコンセプトだ。
タマネギを炒めるのはちょっと面倒だったが、多めに作って冷凍し一部を使った。ふと思いついて枝豆もジャガイモと一緒にミキサーに入れた。
我ながらこれは大ヒットで、枝豆大好き人間の私好みの味になった。キンキンに冷やして口に入れると頭がキーンとする程美味しかった。
一人で楽しんでは勿体ないと電話でＴさんを呼んだ。ところが思いがけずＴさんには不評だった。「なんだかフノリを飲まされたみたいな感じ」なのだそうだ。
思い込みの激しさと独りよがりは私の最大の欠点である。
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この記事へのコメント
ぐーま
夏にはもってこいのスープですね！！
冷たく冷やしたスープはたまりませんね～。
(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
(ｺﾞﾒﾝ!!)
ふのりを・・・？
面白い人ですね。
でも失礼だね～(笑)
正直なのも･･ねえ～。
まあ、嗜好などは人それぞれだから
どんなに有名な板前さんの料理でも
口に合わないものは合わない(○ﾟ∀ﾟ)ｶﾞﾊｯ∵∴
気にしない気にしない～。
それにしてももう汗びっしょり!!
サンライズポールウォ-キング後にシャワー浴びたけど
洗濯や掃除でもうビショビショ。
たまりませんね～。
今日も元気で・・・∩（*・∀・*）∩ﾌｧｲﾄ♪
・・・もできないかぁ～。
あつぅ～。
サチ
いやあ 畑に出ていたら熱中症まがいで２時間ほど寝ちゃいました。
この暑さは気狂い沙汰だわ。
彼女今まで一度も飲んだことないんですって。
初めから「なにこれ？」って へんなかおしていたわ（笑）
生クリームとか弱いって知らなかったのよね。
牛乳と玉ねぎをなぜ混ぜるのか？って、、、。
別々に飲んだり食べたりした方がずっと美味しいのにって言われてもねえ。
でもいいんだあ 自分が美味しかった餡だもん。
いやあ 朝夕以外は外に出ない方が良いわ。
私今日はこれでシャワー３回目だよ。
所がお客さんは昨日も今日も一人も来てくれない。
開店休業で流石に私も飽きてきたわ。
休みにしちゃえばやりたいこと沢山あるんだけどねえ。
そうもいかないしねえ。
Seiko
食べ物の好みも十人十色ですよね！
私もつくづく感じてから、
他人に食べさせてあげないことにしました。
気分悪いもん(爆)
自信があったラーメン、青森や函館の人には
「ラーメン屋さんやって」って言われたのに、
こっちに来たら 「？？？」
なんか、ドロドロこってりが皆さんお好きなようで。。。
更に自信があったクッキー！
フランス料理の本を見て作った自信作！
どこに差し上げても褒められまくって、有頂天！
カラオケ仲間だったお二人に食べさせたら
「？？？」(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
お二人は、トラピストクッキーのような
さっぱり系がお好きでしたの！！
バターたっぷりは受け付けないみたいで。。。
もう！ 要求されない限り他人様に食べさせない！
って決めました。あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)
自家製お野菜だけでビシソワーズって、
なんてお贅沢なお洒落なジャガイモポタージュ♪
枝豆の色が更に美味しそうです♪♪
サチ
＞要求されない限り他人様に食べさせない！
これ本当にその通りだわ。
私も今回決めました。
やっぱり好みの差ってあるのね。
「良くこんなもの飲めるね」って言われて、痛感しました。
気分悪いよねえ。
でも考えるとね。
昔友人に口の中が腫れ上がるくらい激辛のラーメン食べさせられて残しちゃったら、
信じられない！って言われたことを思い出したわ。
「この辛さでそう言うかあ？」って、、、
メチャクチャ辛かったんだよ（笑）
衣類とか食べものは押し付けても駄目よね。
素材なら何とかなるかもしれないけど、料理はごまかしようがないものね。
＞要求されない限り他人様に食べさせない！
これ名言だわ。
私絶対守ります（笑）