塩分制限

(画像は我が家の彼岸花とルリマツリ) 昨日の定休日は、血液検査の結果を聞きに内科に行った。結果、腎機能が低下しているので、塩分を控えるようにと注意された。 薄味の料理を極端に嫌う私にとって、塩分の制限はかなり辛い。今までも塩分を抑える事はせず、好きな味で量を調整してきたのだが、それでは足りないと言われ、どうして良いのか判らなくなった。 薄い味の物を食べるくらいなら、空腹の方…

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