ゆずジャム

↓我が家のシクラメン↓手作りジャム風で落ちてしまったゆずを拾い集めると20個程になったので、煮詰めてジャムを作った。 お医者様に甘いものを止められているのにとも思ったが、折角結実したのにそのまま見捨てるのはいかにも可哀想だ。彼らとて私の役に立たずして地と果てるのは本望ではないだろうと思ったからだ。 完成したのは6x12センチのビンにすっぽり収まるほどの量で、自作だから美味しいのなんのって、…

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