究極の卵かけご飯

日記 ひとりごと 嬉しかった事

パーマで来店したSさんのお土産は、ペーパータオルで大事そうに包んだ生卵3個だった。 「馬鹿にしていると思わないでね。　この卵はxxxで買った○○○と言う、卵かけごはん専門の卵なのよ。　暖かいご飯にまずは白味だけ掛けるの。　それにお醤油をかけてかき混ぜて、それから黄味を掛けるの。　この手順は絶対に間違えないでね。」 ｘｘｘと○○○をちゃんと聞いたのに失念した自分が頗る情けない。　有…

続きを読む