長ネギあれこれ

↑返り咲き 我が家のアジサイ(スミダノハナビ) 最近は、長ネギを買わずに自前で間に合わせているが、今日は畑に取りに行くといくらなんでも早すぎるとお隣さんに叱られた。 若すぎて本当にねぎの風味も出ていないし、今から食べ始めてはお正月用が無くなるというのだ。 自分では今の風味で満足しているし、反って若いねぎは柔らかくて甘くておいしいとさえ感じているので強行した。 お隣さん…

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