ハムレットの心境

日記 ガーデニング ひとりごと

生タマネギを食べたくて畑に行くと、２-３個だが小さなネギ坊主が出来ていた。　長ネギの場合はネギ坊主が出来ると葱そのものが硬くなると毛嫌いされる。　坊主は直ぐに刈り取られるか全てを収穫されてしまうのだ。 タマネギの場合はどうすべきか知らない私は、Ｔさんに聞いてみた。　抜いて食べてしまえば良いのだが、保存用にする場合は茎が枯れてから収穫しないと、腐りやすいと言うのだ。 一人暮らしの私…

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