平凡な一日

日記 ガーデニング ひとりごと

慌ただしく一日が終わり、夕飯のおかずを考えるのも面倒で、簡単に食べられるものをと畑に出てみた。 一番先に目に入ったのはさやえんどうだ。　よその畑よりかなり発育が遅いが、それでもいくばくかの実が付いていたのでもぎ取った。　私には今年の初物である。　そして次に春菊の若芽を摘み取った。 さやは湯がいてマヨネーズで和え、春菊はチンして市販のゴマ和えの素を使った。 冷凍の餃子を焼…

続きを読む