牛蒡の素揚げ

昨日の昼近く、手持無沙汰なのでゴボウをスライスして素揚げした。つまみ出すと止まらなくなり、お昼が食べられなくなった。 もういい加減にやめなくてはと思っていると、居酒屋のママのHさんが来店した。残ったゴボウを「美味しいから食べてみてよ」と出すと全部平らげたHさんは「熱いお茶が欲しいなあ」と言いだした。 共に飲んだ入れたてのほうじ茶は頗る美味しく、婆二人は顔を見合わせ「もうお昼は要ら…

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