ベジタリアンまがい

一昨日の休業が原因で昨日はかなり忙しかった。やっと一段落して昼食が取れたのは15時頃で、しかも冷蔵庫は空っぽだ。 30分後には次の予約が控えているのでコンビニにも行けず、ちょっと早かったが畑からタマネギを抜いてきた。今年の初物である。本来なら仏壇に供えるべきだろうが腹が減っては戦が出来ぬ。 輪切りにしてオリーブオイルで焼いてゆずこしょうを振りかけた。冷蔵庫の隅に転がっていたキュウ…

続きを読む